1. Салат з огірків і помідорів
Інгредієнти:
- 2 огірка
- 2 помідори
- 1 червона цибулина
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець за смаком
- Зелень (петрушка або кріп)
Приготування:
- Огірки та помідори наріжте кубиками.
- Цибулину наріжте тонкими півкільцями.
- У великій мисці змішайте всі овочі, додайте олію, сіль і перець. Перемішайте і посипте зеленню.
2. Салат з тунцем
Інгредієнти:
- 1 банка тунця у власному соку
- 1 банка кукурудзи
- 1 червоний перець
- 1/2 червоної цибулини
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Тунця відцідіть від рідини, кукурудзу злийте.
- Червоний перець наріжте кубиками, цибулю — дрібно.
- Змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте олію, сіль і перець. Перемішайте.
3. Салат з курячим філе
Інгредієнти:
- 200 г вареного курячого філе
- 1/2 склянки йогурту (або сметани)
- 1 огірок
- 1 морква
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Куряче філе наріжте кубиками, огірок та моркву — соломкою.
- У великій мисці змішайте всі інгредієнти, додайте йогурт, сіль і перець. Перемішайте.
4. Салат з кіноа та овочами
Інгредієнти:
- 1/2 склянки кіноа
- 1 помідор
- 1 огірок
- 1/2 червоного перцю
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець за смаком
- Сік лимона
Приготування:
- Кіноа промийте і відваріть відповідно до інструкцій на упаковці.
- Овочі наріжте кубиками.
- У великій мисці змішайте кіноа та овочі, додайте олію, сік лимона, сіль і перець. Перемішайте.
5. Грецький салат
Інгредієнти:
- 2 помідори
- 1 огірок
- 1/2 червоної цибулини
- 100 г фети (або сиру)
- Оливки (за смаком)
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Овочі наріжте великими шматочками, цибулю — тонкими півкільцями.
- У великій мисці змішайте помідори, огірки, цибулю, фету та оливки.
- Додайте олію, сіль і перець. Перемішайте.
Смачного! Ці салати легкі в приготуванні та ідеально підходять для щоденного харчування.